01-08-2019
Yeni e Dergisi, küçük İskender’e Veda Ediyor
DEVAMI
"... “Sofradan sofraya iki sınıfın hikâyesi” oluyor. Eren Saran, İlkay Kanık, Bülent Şık, Ahmet Uhri, Nuray Sancar, Barış Avşar, Ali Deniz Şensöz ve Aydın Selcen'in yazıları ile katıldıkları dosyada “sofra” etrafında yaşanan ..."
10-06-2018
Yemek ve Sinema
DEVAMI
"İlkay Kanık’ın yemek ve sinema ilişkisinde tarihsellik ve dönemsellik konusunu ele aldığı kitabı Gastro Sinema , Alfa Yayınları tarafından yayımlandı. Sinemada yemeğin kullanımının metaforik temsilinin değişimi siyasi, ..."