12 ARALIK, PERŞEMBE, 2024

Starck'ın Mutfağından

Söz konusu Philip Starck olunca, ne bir restaurant sadece yemek yediğiniz bir yer, ne bir ürün sadece fonksiyonunu vurgulayan bir nesne. Starck, Paris’te tasarladığı Miss Ko adlı restaurantta, yaratıcılığın sınırsızlığını gösteriyor.

title_image

Teknoloji, tasarım, sanat… Ne ararsanız bu Asya lezzetleri füzyon restaurant’ında bir araya geliyor. 26 metre uzunluğundaki masa mekanı bir uçtan diğerine kuşatırken Asya’daki TV kanallarından görüntüler de bu masanın üzerindeki ekranlarda sürekli izlenebiliyor.

26 metrelik ekran, çılgınlık! Asya’daki Miss Ko karakterinin yeniden vücut bulduğu tasarımlar ise ötesi. Horikitsune (Alex Kofuu Reinke) tarafından tasarlanan dövme desenlerinde geleneksel Japon sanatı İrezumi etkisini taşıyor. Mekanın logosu ise, Asya mutfağını en iyi özetleyen yiyecekten, pirinç tanelerinden oluşuyor. Dokuz pirinç tanesi, Asya’daki dokuz ülkeyi ifade ediyor.  

Tatlı mönüsünde, çocukluk fotoğrafları; yemek mönüsünde Horikitsune’nin dövme tasarımları, 26 metrelik masa boyunca uzanan ekranlar; pirinç tanelerinden oluşan logonun dans pistinde hareketi… Füzyon mutfağı deneyiminin ötesi, Paris’te kapılarını ziyaretçilere açtı.


;
Geldanlage